Rum Burla Negra

Burla Negra Rum wird aus einer Mischung karibischer Rumsorten hergestellt und in Fässern gereift, die zuvor Albariño-Wein enthielten.

Dieser Rum hat eine subtile Salzigkeit, und das ist kein Zufall.

Es ist eine Anspielung darauf, wie Piraten Rumfässer auf ihre Schiffe brachten, die, sobald sie leer waren, mit Meerwasser gefüllt wurden, um es als Ballast zu verwenden – was dem Fass Salzigkeit verlieh und damit auch dem, was als nächstes darin gelagert wurde.

Verkostungs-Note

Gesalzenes Karamell, frische Papaya, Ingwer, Minze und Zitrone.