Vermouth Padro & Co Rojo Amargo
CHF 30.00
Unser charismatischster Vermouth wird aus einem doppelten Aufguss von rotem Vermouth und bitteren Kräutern hergestellt.
Rojo Amargo beginnt mit einem ersten Aufguss von Bergpflanzen mit ihren kleinen Wurzeln und hocharomatischen Blüten. Anschließend ruht der Vermouth zwei Jahre in Kastanienfässern, die die Aromen sanft aufnehmen, und nach Abschluss des Reifeprozesses wird eine zweite Kräutermischung hinzugefügt, die aus einer Kombination von Pflanzenrinde und Wurzeln aus der Umgebung des Weinguts besteht, die dem Vermouth noch mehr Charakter und seine bittere Würze verleihen.
Mund: Weicher und vollmundiger Gaumen mit frischen Empfindungen von Orange, gefolgt von einem herrlich bitteren Geschmack, der rund, intensiv ist und an Tabak, Chinarinde und honigsüßes Karamell erinnert.
Herkunft: Spanien
75cl 18% Vol.
