Cartuxa Espumante Reserva brut 2014

Dieser ausgewogene Schaumwein ist ein idealer Begleiter von Apéro und von Fischgerichten. Die Herstellung erfolgt traditionell und erzeugt eine feine Perlage und Aromen, die an weisse Blüten und Toastbrot erinnern.

Kräftiges klares Goldgelb mit aktive Blasenbildung. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchte, weissen Blüten, Toast- und Briochenoten. Schmelziger Gaumenauftakt mit feiner Perlage, die Briochnote erwiedert sich, der Abgang ist lang und trocken.

Herkunft: Portugal, Alentejo

Traubensorte: Arinto

Passt zu: Àpero, Foie Gras, Meeresfrüchte

75cl. 13.5 Vol.